Empanado
90g Ud
Aprox. 33 Uds
3kg caja
| Por 100g | %IR* por 100g | |
| Valor energético | 997 (kJ) | 12% |
| 239 (kcal) | ||
| Grasas | 12.8 | 18% |
| de las cuales saturadas | 1.5 | 8% |
| Hidratos de carbono | 15.8 | 6% |
| de los cuales azúcares | 0.6 | 1% |
| Fibra alimentaria | 3.0 | |
| Proteínas | 15.4 | 31% |
| Sal | 0.4 | 7% |
Agua, 48% de proteína vegetal hidratada (43% de habas, guisantes), aceite de girasol, harina de habas; harina de trigo, proteína de huevo de gallina, almidón de patata, harina de arroz, dextrose, gluten de trigo, sal, especias
PUEDE CONTENER TRAZAS DE CACAHUETES Y NUECES
Modo de conservación para restaurantes
Mantener congelado a -18°C. Una vez descongelado no volver a congelar No precalentar y volver a cocinar.
Caducidad
12 meses desde la producción.
Modo de preparación para restaurantes
Las instrucciones de cocción se proporcionan solo como una guía. Cocinar sin descongelar.
Sartén
6-9 minutos a fuego moderado. Dar la vuelta de vez en cuando.
Horno
11 minutos a 180°C. Dar la vuelta una vez.
| Unidades por caja (aprox.) | 33 | |
| Longitud de la caja | 340mm | |
| Ancho de la caja | 223mm | |
| Altura de la caja | 95mm | |
| Peso de la caja | 3000g | |
| Cajas por capa | 11 | |
| Capas por palet | 18 | |
| Cajas por palet | 198 |
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