Burger

80g Ud

Aprox. 31 Uds

2.5kg caja

Por 100g %IR* por 100g
Valor energético 1026 (kJ) 12%
245 (kcal)
Grasas 16.1 23%
de las cuales saturadas 4.7 24%
Hidratos de carbono 6.1 2%
de los cuales azúcares 1.5 1%
Fibra alimentaria 4.0
Proteínas 17.3 30%
Sal 1.88 28%
Hierro (mg) 7.0 50%
Vitamina B12 (µg) 0.5 20%

Agua, 19% de proteína vegetal (soja*, gluten de trigo), grasa de palma, puré (tomate, ajo), almidón (de patata, trigo), clara de huevo de corral, aroma natural, vinagre, aceite de girasol, sal, azúcar, colorante (caramelo), especias, extracto de malta de cebada, hierro, vitamina B12

*La soja y la grasa de palma que utilizamos en nuestros productos se producen de manera sostenible, por lo tanto no se cultivan a expensas de la selva tropical. Además la soja no se modifica genéticamente.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE CACAHUETES Y NUECES

Modo de conservación para restaurantes
Mantener congelado a -18°C. Una vez descongelado no volver a congelar No precalentar y volver a cocinar.

Caducidad
18 meses desde la producción.

Modo de preparación para restaurantes
Las instrucciones de cocción se proporcionan solo como una guía. Cocinar sin descongelar.

Sartén
10-13 minutos a fuego lento. Dar la vuelta de vez en cuando.

Horno
15 a 18 minutos a 180°C. Dar la vuelta una vez.

Barbacoa o Parrilla
Untar con aceite. A la parrilla 6-8 minutos a cada lado.

Unidades por caja (aprox.) 31
Longitud de la caja 340mm
Ancho de la caja 223mm
Altura de la caja 95mm
Peso de la caja 2500g
Cajas por capa 11
Capas por palet 18
Cajas por palet 198

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